تبلیغات
چهار چرخ - طرز تهیه زولبیا وبامیه
چهار چرخ

طرز تهیه زولبیا

مواد لا زم ( برای ۴ نفر):
نشاسته= ۵۰۰ گرم
ماست= ۱۵۰ گرم
شکر =۲۰۰ گرم
روغن برای سرخ کردن
گلاب =۲ تا ۳ قاشق


طرز تهیه:
نشاسته را در ماست حل کرده از صافی رد می کنیم تا صاف و بدون گلوله شود آرد را اضافه کرده مخلوط مینماییم مایه را یکی دو ساعت می گذاریم بماند. روغن مایع فراوان را داغ می کنیم و بعد مایه را در قیف مخصوص ریخته خطوطی دایره وار بطوریکه یکدیگر را قطع کند در روغن داغ شده می پذیم .
( در صورتیکه زولبیا خوب پف نکرد جوش شیرین را با مایه مخلوط می کنیم . به همین طریق زولبیا را آماده می کنیم و دو طرف آنرا سرخ می کنیم بلا فاصله در شربت زولبیا می اندازیم.





نوع مطلب : آشپزی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :

1390/05/30 :: نویسنده :
1396/01/29 09:10 ق.ظ
I'd like to find out more? I'd love to find out some additional information.
1396/01/21 12:15 ق.ظ
Wow, marvelous blog format! How lengthy have you been running a blog
for? you make running a blog look easy. The whole look of your site is
fantastic, as neatly as the content!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ


چشم ها را باید شست جور دیگر باید دید

مدیر وبلاگ :
نویسندگان
نظرسنجی
عشق یعنی چه ؟؟؟











آمار وبلاگ
  • کل بازدید : 552
  • بازدید امروز :1074
  • بازدید دیروز : 465
  • بازدید این ماه : 941
  • بازدید ماه قبل : 54454
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی